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Old School Griller Pepper Steak
Old School Griller Pepper Steak
Diese Würzmischung verleiht Nackensteak, Bauchfleisch, Geflügel und anderen Fleischarten ein kräftiges, ausgewogenes Aroma – würzig, ohne den Eigengeschmack des Fleisches zu überdecken.
Anwendung:
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Trocken: Rohe Steaks oder Fleischstücke gleichmäßig mit der Mischung bestreuen und einreiben. Kurz einwirken lassen und dann grillen.
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Als Marinade: 30–40 g Mischung mit 100 ml Wasser verrühren, rohes Fleisch dazugeben und gut vermengen, bis die Flüssigkeit aufgenommen ist. Das sorgt für intensives Aroma und zarte Konsistenz.
So wird jedes Steak zum vollen Genuss.
Produktinformationen
Zutaten: Rauchsalz (Salz, Rauch),Pfeffer 15%, Zwiebel, Knoblauch, Tomate, Paprikaflocken, Aroma
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Frischfleisch vakuumiert
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Unsere Duroc Schweine halten wir nach den strengen Neuland Richtlinien. Alle Bereiche haben Stroheinstreu und die Tiere haben permanenten Zugang zum Auslauf.
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