Schweine
Unsere Schweine sind reinrassige Durocs deren Schweinefleisch als
besonders zart und fein marmoriert gelobt wird. Denn das Fleisch vom Duroc weist einen hohen intramuskulären Fettgehalt auf.
Viel Bewegung und jede Menge Platz auf einem weichen Strohlager entscheiden bei der Aufzucht über das Wohlbefinden unserer Tiere. Zur artgerechten Haltung kommt die ausgewogene Fütterung.
Wir sind überzeugt, dass unser goldgelb natürlich gereiftes Korn von unseren eigenen Feldern, ausschließlich angereichert mit Mineralien, Vitaminen und Eiweiß, das beste Futter für unsere Ambergauer Duroc-Schweine darstellt.
Selbstverständlich ohne Gentechnik, ganz nach den Standards der Neuland Zertifizierung.
Unsere Schweine lieben es im Stroh zu wühlen und zu toben.